1、肉末加点葱白姜蒜末、一小勺盐、味淋、鸡蛋拌匀腌下;豆腐切1厘米方块;西红柿去皮切小丁。
2、油锅放入肉末
3、炒至变色后放入西红柿丁
4、多炒炒,至西红柿变软出汁,汤色变红
5、倒半锅水,烧开后再烧几分钟至汤色浓郁
6、倒入豆腐
7、烧开后放盐调味,一点糖提鲜,一点点鸡精,关火。撒上葱花~~
时间:2024-10-13 07:32:09
1、肉末加点葱白姜蒜末、一小勺盐、味淋、鸡蛋拌匀腌下;豆腐切1厘米方块;西红柿去皮切小丁。
2、油锅放入肉末
3、炒至变色后放入西红柿丁
4、多炒炒,至西红柿变软出汁,汤色变红
5、倒半锅水,烧开后再烧几分钟至汤色浓郁
6、倒入豆腐
7、烧开后放盐调味,一点糖提鲜,一点点鸡精,关火。撒上葱花~~