1、面粉+水揉成面团 切小剂子
2、擀皮
3、先把肉切碎加除菜之外所有料顺一个方向搅拌上劲,芹菜吨易坌荐切小断过水焯断生,沥水捏干切碎,跟切碎的香菇加入肉馅继续一个方向搅拌,尝尝咸淡,OK就行。
4、包饺子。
5、煮饺子,开三次就好,大概皮馅分离就OK
6、皮泡起来就熟了,里面一颗肉丸子,破了也不会散。
时间:2024-10-12 01:16:53
1、面粉+水揉成面团 切小剂子
2、擀皮
3、先把肉切碎加除菜之外所有料顺一个方向搅拌上劲,芹菜吨易坌荐切小断过水焯断生,沥水捏干切碎,跟切碎的香菇加入肉馅继续一个方向搅拌,尝尝咸淡,OK就行。
4、包饺子。
5、煮饺子,开三次就好,大概皮馅分离就OK
6、皮泡起来就熟了,里面一颗肉丸子,破了也不会散。