1、把山药削皮切成小块。在水里蒸一下。(如果你能节省时间,就把山药放在上面分开蒸一下。)
2、红豆太硬,不能提前一天晚上泡,这样既省电又省时。把两勺糖和红豆放在一起赞美。把煮好的红豆放在一边准备
3、将蒸好的山药取出冷却至常温,然后拌成泥,预先用温水溶解酵母粉,制备
4、山药中加入面粉300克,倒入酵母水揉成光滑面团,倒入酵母水3次,每次加入少许面团,然后盖上塑料薄膜,放在温暖的地方发酵
5、发酵的面团是原来面团的两倍大。放在砧板上排风,搓长条,切成同样大小的小块
6、然后拿一块薄薄的面包,放一些红豆,包成一个小面包,
7、把包好的面团擀成一个长长的舌头形状,然后卷起来,封好,放下
8、在水里蒸20-30分钟。蒸汽会膨胀,但味道很好