1、说到补水润燥,人们喜欢吃梨,吃“银耳冰糖梨水”。
2、但是要注意,这里面全是凉性的食物,如果是秋天,如果这个人在燥的同时原本是个脾胃虚寒的体质,就要慎重了。
3、因为秋天人体的阳气渐弱,这样的凉性薅黾稣形食物吃多了会遏制阳气,反而使补充进去的水液不能为身体所用,达不到补阴的初衷。
4、这个时候,如果加点姜就可以避免这一弊端,通过姜的温化,使所补之阴能为身体所用。
5、我们有一个传统食物,“姜汁菠菜”,菠菜是凉性的,可以滋阴,之所以民俗中吃菠菜要用姜来调味,就是为了遏制菠菜的凉性而发扬其润燥作用。