豌豆苗饺子这样做太好吃了

 时间:2024-10-12 03:51:53

1、锅内放适量的色拉油,放入花椒八角生姜片爆香,热油浇在肉馅儿上面;花椒八生姜片角丢弃;

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2、倒入老抽;

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3、放入盐

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4、顺时针搅拌至上劲;

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5、豌豆苗洗净,沥干水分,切碎;

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6、放入肉馅儿里;

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7、搅拌至上劲即可;

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8、面粉里加入适量的温开水,和成柔软适中的面团,静置15分钟;

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9、取适量的面团,搓成长条,切成大小一致的小剂子;

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10、擀成薄片;

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11、包入适量的饺子馅儿;

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12、包成自己喜欢的形状;

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13、开水上锅煮饺子了;

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14、满口鲜香

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