西葫芦炒鸡蛋的做法西葫芦炒鸡蛋怎么做

1、准备好鸡蛋，然后打碎蛋壳，磕到碗里。记住，最好不要搅拌碎。

2、待油好了，倒入鸡蛋，然后用大铲子翻着炒，不要打碎。

3、煎鸡蛋好了，闻着香喷喷的味道就可以出锅了!

4、准备好西葫芦，洗干净，切好，然后爱吃蒜的也可以准备好蒜剥好。

5、油熬好了，那就把西葫芦到进入翻炒吧，可以自己的喜好加入酱油啊，盐啊。待快出锅的时候，放入蒜，这样才能保证味道好。要出锅的时候，你把煎好的鸡蛋倒进锅里，然后可以用铲子铲几个小块。

6、出锅了，西葫芦鸡蛋盛到碟子里，开始享用吧！