1、首先备齐所有的食材。葱去皮后切碎,胡萝卜用模具刻出花型,也可以直接用刀切成薄片。
2、东菱早餐机的汤锅里加入适量的清水,放入意面。
3、锅后煮8分钟即可捞出沥干水份备用。汤锅里加入适量清水煮沸后,加入适量的盐,把胡萝卜进行焯水。
4、看见胡萝卜断生变色时,加入小油菜焯一下水。取一个碗,打散鹅蛋,加入料酒,再加入适量的盐和鸡精搅拌均匀备用
5、东菱早餐机的平底锅倒入5克橄榄油,放入鹅蛋液炒熟盛出备用。鹊奁夭肢底锅重新倒入剩下的15克橄榄油,先爆香洋葱后,放入焯水的胡萝卜
6、大火进行翻炒片刻后,加入适量的盐和鸡精调味。大火妤伊佛集继续翻炒均匀后,倒入煮熟的意面。把意面翻炒均匀后,倒入炒熟的鹅蛋和焯过水的小油菜。