1、准备两个鸡蛋和温开水
2、鸡蛋打散后加入温开水
3、用滤网过滤,这样蒸出来的蛋羹会比较细腻,不起泡
4、蒸锅放蒸架,起火盖好烧开蛋液碗用保鲜膜盖好,牙签扎几个小孔,蒸锅水开后放入大火烧5分钟
5、葱洗好切粒
6、5分钟到取出,用小刀划拉出菱形
7、入一勺生抽,滴香油就完成了
时间:2025-02-01 21:00:32
1、准备两个鸡蛋和温开水
2、鸡蛋打散后加入温开水
3、用滤网过滤,这样蒸出来的蛋羹会比较细腻,不起泡
4、蒸锅放蒸架,起火盖好烧开蛋液碗用保鲜膜盖好,牙签扎几个小孔,蒸锅水开后放入大火烧5分钟
5、葱洗好切粒
6、5分钟到取出,用小刀划拉出菱形
7、入一勺生抽,滴香油就完成了