1、把胡萝卜，小油菜，紫薯，打成汁备用
2、把打好的汁，分别倒入面团中和成雪花片，一共做四个面团，皈寿凿几白色牛奶的，橘红色面团，绿色面团，紫色面团，分别和
3、白色面团擀 成长10CM，那么有颜色的面团的量应取白色面团2分1，然后擀成片，包裹着白色面团后均匀擀圆
4、带颜色的面团包着白色的面团
5、如图
6、然后切成剂子。擀成饺子皮待用。
7、和馅 猪肉最好是选三分肥，七分廋的，加入姜末，蒸鱼豉油，耗油，香油，盐，鸡精腌制半小时以上，这步可以在和面前做。
8、大白菜用水抄熟，剁碎后拧干水份，同时加入剁碎的干香菇备用
9、把大白菜和肉和在一起，加入色拉油，再放一点点盐拌均备用。如果是酸菜的话，酸菜不需要抄，直接切碎拧干水份，也不需要加香菇。
10、包饺子了，方法有很多种，我真觉得怎么包就随意了，自已喜欢就成，网上也很多方法。
11、煮饺子时在水时加点盐，不容易破，每开一次加一碗冷水，加够三次冷水后，饺子就煮好了
12、吃完饺子好好工作，生活和和美美
