如何做炝拌土豆丝

 时间:2024-10-12 10:59:36

1、准备一个大土豆洗净。

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2、土豆去皮。

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3、再把土豆擦成细丝。

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4、再放入清水中。

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5、洗去淀粉。

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6、准备青红椒,切成细丝。

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7、放入盘中备用。

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8、蒜切成蒜末。

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9、切好放入盘中。

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10、香菜切段备用。

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11、锅中水烧开,加入一点米醋。

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12、再倒一点食用油。

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13、倒入土豆丝掉一下水。

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14、焯水断生捞出。

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15、过凉。

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16、土豆丝控干水分。

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17、放入青红辣椒丝。

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18、再放入蒜末、香菜段。

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19、加入调料。

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20、搅拌均匀。

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21、装入盘中。

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22、炝拌土豆丝制作完成。

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