如何养胃养胃饮食怎么吃

 时间:2024-10-13 14:24:19

1、该吃啥?不该吃啥?——太纠结没必要经常有胃病患者问:“医生,我能不能吃这个?能不能吃那个?”还有些病人会呼鳏魇杰上网查阅各种食物禁忌,然后严格按照网上的食谱进行饮食。但在她看来,完全没有必要在这个问题上太纠结。因为从食物本身看,各种食物所含营养成分都不一样,并没有证据证明哪些食物纯“养”胃,哪些食物一定“伤”胃;而考虑人的话,每个人的体质不同,适合吃的食物也不一样,适合A吃的食物,B吃了可能胃就不舒服了。而且按部就班地吃某些食物,时间一长吃过量了,对身体反而有害。

2、饮食规律、吃得新鲜——最该遵循的饮食原则善待你的胃应着眼在两点:规律饮食和吃得新鲜。① 规律饮食胃也有自己的生物钟,胃酸从分泌到排空也有固定的时间。如果到了该进食的点不吃东西,胃酸照常分泌就会刺激胃黏膜,腐蚀胃壁,长期下去就可能得胃病。② 吃得新鲜不管是蔬菜水果,还是鱼肉海鲜,都要围绕“新鲜”二字来挑选。我国部分地区居民喜欢吃腌制食物,但是长期食用对健康非常不利。即使没有严重胃病,建议也要尽量少吃,嘴馋时吃一些无妨。

3、辨体质选食物——适合个人的饮食方法胃病患者也可以请中医来辨体质选适合自己的饮食。如脾胃虚寒的人,可以在食物中放点温热的香料,以达到暖胃效果;如果胃火很旺,口气重、大便干燥、口干,则不适宜选用温辛的香料。脾虚湿重的人,有舌苔厚腻、便溏症状的,可用白扁豆、山药、薏米等和大米同煮,做成杂粮粥,能够健脾利湿。胃阴虚的人,口干舌燥,舌红有裂痕,胃有烧心症状,不妨吃点石斛,但如果湿热很重就不适合吃。

4、食物不可贪凉——秋冬季节的饮食特点现在已进入深冬,在饮食上不能再贪凉了。“寒凉”也会“败胃”,很多年轻人在天气变冷时还吃冰镇饮料或冰淇淋,特别要指出,饭前吃冷饮会影响食欲。因此,秋冬季节的饮食冷暖要把握,凉拌菜、冷饮都要少吃或不吃。建议有胃病史的人在寒冷季节要注意保暖,特别是腹部要保暖。

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