鸡肉和小白菜同吃可以吗

 时间:2024-10-13 14:47:01

鸡肉和小白菜可以同吃,具体做法如下:

食材:鸡脯肉、小白菜、黑木耳、油、盐、生抽、白糖、料酒、葱姜。

1、压缩黑木耳提前泡发。

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2、鸡胸肉洗干净。

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3、小白菜摘洗干净用冷水浸泡5分钟后捞出沥干水。

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4、鸡肉切成片加生抽、白糖、料酒、胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。

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5、小白菜切成段。

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6、起油锅,葱姜入锅煸香后鸡肉入锅炒。

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7、炒至鸡肉变色,加酱油炒。

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8、小白菜茎部入锅炒。

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9、木耳入锅炒,炒均匀盖上锅盖烧一会儿。

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10、小白菜叶子入锅炒。

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11、加盐炒,炒均匀关火即可盛出。

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