1、备好食材:魔芋,酸萝卜,泡椒,泡姜,泡菜,二荆条,干辣椒,花椒,郫县豆瓣酱,芹菜。
2、魔芋洗净切片。
3、酸萝卜,泡椒,泡姜,泡菜切条。
4、二荆条洗净,去蒂,切斜片。
5、炒锅烧热,倒入适量植物油,放入干辣椒,花椒煸香。
6、放入郫县豆瓣酱炒香后,再放入酸萝卜,泡椒,泡姜,泡菜,炒出香味。
7、放入魔芋翻炒。
8、翻炒至魔芋入味。
9、放入二荆条,芹菜叶,继续翻炒。
10、调入适量盐,鸡精。
11、翻炒均匀后,关火,出锅。
时间:2024-10-24 20:46:38
1、备好食材:魔芋,酸萝卜,泡椒,泡姜,泡菜,二荆条,干辣椒,花椒,郫县豆瓣酱,芹菜。
2、魔芋洗净切片。
3、酸萝卜,泡椒,泡姜,泡菜切条。
4、二荆条洗净,去蒂,切斜片。
5、炒锅烧热,倒入适量植物油,放入干辣椒,花椒煸香。
6、放入郫县豆瓣酱炒香后,再放入酸萝卜,泡椒,泡姜,泡菜,炒出香味。
7、放入魔芋翻炒。
8、翻炒至魔芋入味。
9、放入二荆条,芹菜叶,继续翻炒。
10、调入适量盐,鸡精。
11、翻炒均匀后,关火,出锅。