1、鲫鱼去内脏洗净,用适量盐腌10分钟。
2、干腐竹用水泡软。
3、白萝卜去皮切条。
4、热锅热油,下鲫鱼两面煎下。
5、放入适量料酒去腥。
6、接着倒入清水煮至汤沸腾。
7、放入萝卜煮至鱼汤变成白。
8、最后放入腐竹煮5分钟,即可出锅享受美味的腐竹萝卜鲫鱼汤了。
时间:2024-10-27 03:17:32
1、鲫鱼去内脏洗净,用适量盐腌10分钟。
2、干腐竹用水泡软。
3、白萝卜去皮切条。
4、热锅热油,下鲫鱼两面煎下。
5、放入适量料酒去腥。
6、接着倒入清水煮至汤沸腾。
7、放入萝卜煮至鱼汤变成白。
8、最后放入腐竹煮5分钟,即可出锅享受美味的腐竹萝卜鲫鱼汤了。