1、大枣。红枣适用于脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、易感冒的人，是最常用的补血食物。
2、当归。当归是最常用的中药之一，具有补血、活血、调经止痛、润燥滑肠的作用，能主治血虚诸证、月经不调、经闭、痛经等诸症，是补血佳品。
3、阿胶。补血滋阴，润燥，止血。常被用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽之症。
4、红糖。红糖用热水冲开水。喝适量的红糖水对身体是有好处的，它能促进血红细胞的产生，使身体内血液的质量得到保证。
5、胡萝卜。胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷等多种元素，是补血的好食物。
6、菠菜。铁是血红蛋白的重要组成部分，而菠菜含丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质和高铁，所以多吃菠菜可以补血。
7、龙眼。据《本草纲目》记载，滋益以龙眼为良，有补血与养心神之效。常用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄、肌肤不丰等症状。
