1、首先买2个大鸡腿,稍微清洗
2、然后用生抽,原味酱油,蚝油,料酒,少量盐,少量汤,3片柠檬,3片橙子放在保鲜袋内腌制,腌制2个小时
3、在砂锅内放入锅架,然后铺上块大大的锡纸,把鸡腿放在锡纸上,把腌制的酱料也适量的抹上一些
4、盖上盖子放在灶台上烤20分钟
5、烤20分钟后开盖翻面继续烤制
6、10分钟后继续翻面在一个鸡腿上抹些蜂蜜,在另一个鸡腿上抹些酱料,自制辣椒和黑胡椒
7、继续烤制20分钟。
8、鸡腿一共烤制了50分钟左右,然后出锅。我又用生抽,蚝油,料酒,糖熬了些蘸料用来搭配。
时间:2025-01-05 15:20:58
1、首先买2个大鸡腿,稍微清洗
2、然后用生抽,原味酱油,蚝油,料酒,少量盐,少量汤,3片柠檬,3片橙子放在保鲜袋内腌制,腌制2个小时
3、在砂锅内放入锅架,然后铺上块大大的锡纸,把鸡腿放在锡纸上,把腌制的酱料也适量的抹上一些
4、盖上盖子放在灶台上烤20分钟
5、烤20分钟后开盖翻面继续烤制
6、10分钟后继续翻面在一个鸡腿上抹些蜂蜜,在另一个鸡腿上抹些酱料,自制辣椒和黑胡椒
7、继续烤制20分钟。
8、鸡腿一共烤制了50分钟左右,然后出锅。我又用生抽,蚝油,料酒,糖熬了些蘸料用来搭配。