茶友们拥有一挹掷秦把把品相好的银壶,是一件非常开心的事情。那么,拿到银壶时应该怎么开壶呢,下面就由我来为大家介绍一下;首先用软布擦拭和清洗银壶的内外,这个过程可以重复做2到3次;接着在银壶中加入6成到8成的水,不要超过8成;然后将银壶里的水煮沸后倒掉;最后将银壶加水煮的这个步骤重复2到3次,银壶开壶就完成了。
银壶有别于紫砂,紫砂讲究“一壶侍一茶”,以避免混染异味,而银壶则不同,适合冲泡各种茶类。明朝许次纾《茶疏》中讲“茶注以不受他气者为良,故首银次锡”,就是说,在各种茶器中,银是唯一不染洁具。从某种意义上讲用银壶冲茶也是对好茶的尊重,对银壶的不辜负。
银壶的日常养护
1、银壶每次使用之后,用柔软的纯棉干布轻轻将水分擦干
2、若长期不使用,擦干后应放置于阴凉处保存
3、银壶最好是不要用明火来加热,不然会使壶身变黑、变黄,影响美观
4、银壶中的留水尽可能不要过夜,所以每次用完,记得把水倒干净哦