1、现将鸡蛋准备好,烤盘铺上耐烤纸备用。
2、鸡蛋清和黄分离,
3、将黄打散,筛入低筋面粉,加入细砂糖20克、泡打粉拌匀备用。
4、蛋清打成鱼眼泡加入砂糖10克继续打,打成蛋白比较浓稠加入剩下的10克糖继续打成提起打蛋器熹栳缂靖能拉出弯曲的尖角就可以了。
5、将蛋黄胡倒入打好的蛋清里,用铲子拌匀。
6、将拌好的蛋糕胡倒入烤盘,上下火165度烤15分钟。
7、烤好的蛋糕上面撒上肉松,卷起来切小块。
8、哈哈 蛋糕肉松卷就做好了,小宝宝很爱吃哦。
时间:2024-10-12 05:11:57
1、现将鸡蛋准备好,烤盘铺上耐烤纸备用。
2、鸡蛋清和黄分离,
3、将黄打散,筛入低筋面粉,加入细砂糖20克、泡打粉拌匀备用。
4、蛋清打成鱼眼泡加入砂糖10克继续打,打成蛋白比较浓稠加入剩下的10克糖继续打成提起打蛋器熹栳缂靖能拉出弯曲的尖角就可以了。
5、将蛋黄胡倒入打好的蛋清里,用铲子拌匀。
6、将拌好的蛋糕胡倒入烤盘,上下火165度烤15分钟。
7、烤好的蛋糕上面撒上肉松,卷起来切小块。
8、哈哈 蛋糕肉松卷就做好了,小宝宝很爱吃哦。