1、花生花生有“长生果”的美称,含有维生素E和丰富的钾、镁、锌能增强记忆、抗老化,花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,有抵御寒冷的作用。
2、大豆大豆有“植物肉”的美称,脂肪含量很高。大豆中含有的氨基酸较齐全,所含的脂肪中的亚麻油酸有降低胆固醇的作用。常吃大豆有提高免疫力,抵抗寒冷的作用。
3、乳制品比如:纯牛奶、酸奶等各种奶制品,牛奶有“琼浆玉露”的美称,其含有蛋、乳糖可以促进钙的吸收,防治骨质疏松。其所含丰富的蛋白质有抵抗寒冷的作用。
4、蛋制品鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、维生素、铁、钙、钾等物质。对抵抗寒冷有一定的作用。
5、肉类肉类包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、兔肉等。其所含丰富的营养成分,具有长肌肉、润皮肤的作用,其所含大量的脂肪成分,对抵抗寒冷很有效果。
6、鱼类鱼类的种类也很多,就不一一举例了。鱼类所含的营养成分很高,其所含脂肪成分也能抵御寒冷的作用。