怎么做蜜汁蒜香鸡

 时间:2024-10-16 14:42:55

1、步骤1:鸡腿2个,蒜瓣4粒,橄榄油5克,芥末5克,蜂蜜15克,盐2克,配料用的不是很多,主要是做酱汁的。

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2、步骤2:鸡腿洗净擦掉水分,去皮去骨。

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3、步骤3:抹上盐和胡椒粉,腌制10分钟左右。也可直接上锅呦。

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4、步骤4:中火加热,倒一半橄榄油,放入鸡腿肉。

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5、步骤5:转中小火,将鸡腿肉煎熟,多翻翻,5分钟左右。

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6、步骤6:将蒜瓣打成蒜泥。

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7、步骤7:锅加热,倒入剩下的橄榄油,倒入蒜末炒香,然后倒入蜂蜜芥末,适量盐,适量水,混合搅拌。

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8、步骤8:趁热倒入煎熟的鸡腿肉,裹上一层热热的酱汁,关火取出!

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9、步骤9:啦啦啦啦,超好吃的美味正式出炉!!赶紧趁热吃呦。

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