钻石巧克力豆饼干

 时间:2024-10-14 13:01:43

1、黄油最好用发酵黄油,放在室温下软化,软化的黄油容易打发,可以把黄油切小块缩短软化的时间

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2、黄油加入细砂糖打发均匀

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3、加入牛奶,拌匀

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4、加入过筛的低筋面粉和可可粉

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5、用橡皮刮刀拌匀成可可饼干面团

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6、加入巧克力豆拌匀

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7、把饼干面团整形,包好冷冻1小时或者冷藏两小时

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8、把饼干面团切片沾上砂糖,摆放在烤盘上

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9、烤箱170度预热好,放在烤箱中层,上下火170度烘烤20分钟

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