1、黄油最好用发酵黄油,放在室温下软化,软化的黄油容易打发,可以把黄油切小块缩短软化的时间
2、黄油加入细砂糖打发均匀
3、加入牛奶,拌匀
4、加入过筛的低筋面粉和可可粉
5、用橡皮刮刀拌匀成可可饼干面团
6、加入巧克力豆拌匀
7、把饼干面团整形,包好冷冻1小时或者冷藏两小时
8、把饼干面团切片沾上砂糖,摆放在烤盘上
9、烤箱170度预热好,放在烤箱中层,上下火170度烘烤20分钟
时间:2024-10-14 13:01:43
1、黄油最好用发酵黄油,放在室温下软化,软化的黄油容易打发,可以把黄油切小块缩短软化的时间
2、黄油加入细砂糖打发均匀
3、加入牛奶,拌匀
4、加入过筛的低筋面粉和可可粉
5、用橡皮刮刀拌匀成可可饼干面团
6、加入巧克力豆拌匀
7、把饼干面团整形,包好冷冻1小时或者冷藏两小时
8、把饼干面团切片沾上砂糖,摆放在烤盘上
9、烤箱170度预热好,放在烤箱中层,上下火170度烘烤20分钟