什锦糯米饭的做法

 时间:2024-10-13 02:13:51

1、首先提前几个小时把糯米放清水里泡几个小时备用。

什锦糯米饭的做法

2、把需要的材料准备好,腐竹需要提前2个小时泡水,才容易熟,提前十分钟把香菇泡一下水,红萝卜切丝,腊肠,火腿肠切块,玉米挑粒。

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3、在所有材料准备完毕,就可以发在锅里翻炒了,在抄的过程中不需要炒太久

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4、在炒得差不多时,就可以把泡好的米放下锅一起炒了,在炒过程中加多点水,(等一下蒸的时候,米饭里必须有些水才能熟),然后加适量的盐,还可以加点耗油。加入米后炒三四分钟就好了。

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5、然后可以把炒好的米饭转移到盘子里放到锅里蒸了,盘子里的米饭必须有一些水,需要把盘子和下面的水隔开。

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6、大概煮一个小时左右就会熟了。时间不规定,你可以在煮的过程中尝试一下熟了没。

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