1、抗病毒，杀菌含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的熹栳缂靖能力，对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用
2、抗贫血含有抗恶性贫血作用的维生素B12，带皮葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升含维生素幞洼踉残B12约15毫克。常饮葡萄酒，有益于治疗恶性贫血
3、利尿消肿，安胎本草纲目记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠、呕吐、水肿等病症
4、壮肝肾生津液、滋肝肾、强筋骨，有补益气血、通利小便的作用
5、抗氧化含有类黄酮，是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，清除体内自由基
6、葡萄橙子同食，开胃、促进消化以及显著的抗氧化、延缓衰老的食疗功效
