1、准备好所有食材
2、菠菜洗净,锅中水烧开,将菠菜焯水
3、焯软后捞起,切小段
4、放入料理机打成泥
5、胡萝卜去皮切片,加少许水打成泥
6、胡萝卜面团的制作:面粉里加入奶粉、白糖,酵母搅拌均匀
7、加入胡萝卜泥
8、用筷子搅拌成絮状
9、反复揉捏成团
10、菠菜面团用同样的方法制作
11、放入碗里盖上保鲜膜发酵
12、发酵至两倍大小后取出
13、揉捏成光滑的面团
14、用擀面杖擀平排气
15、用刀切成相同大小的四份
16、将面团揉成胡萝卜形状
17、取两个菠菜面团,揉圆压成叶子形状
18、叶子上粘少许水,贴合胡萝卜面团
19、成型的胡萝卜
20、锅中放入适量冷水,蒸笼放入锅中,将胡萝卜馒头二次发酵面团,发酵好后开火蒸熟,蒸熟后焖5分钟再开盖
21、成品
22、营养丰富,奶香味十足
23、可以用海苔剪出表情会更萌哦~