1、大碗中加入500克面粉。
2、加入10克白糖。
3、加入5克酵母粉。
4、加入一袋纯牛奶。
5、和成光滑面团,醒发两个小时。
6、提前泡好的红豆,加入白糖上锅煮熟。
7、醒发好的面,揉面排气,切成等份小剂子。
8、擀成饼,中间包上红豆。
9、擀成牛舌状。
10、从一头卷起。
11、再次醒发半小时。
12、开锅上汽蒸20分钟。
13、红豆花卷就做好了。
时间:2024-10-16 13:11:53
1、大碗中加入500克面粉。
2、加入10克白糖。
3、加入5克酵母粉。
4、加入一袋纯牛奶。
5、和成光滑面团,醒发两个小时。
6、提前泡好的红豆,加入白糖上锅煮熟。
7、醒发好的面,揉面排气,切成等份小剂子。
8、擀成饼,中间包上红豆。
9、擀成牛舌状。
10、从一头卷起。
11、再次醒发半小时。
12、开锅上汽蒸20分钟。
13、红豆花卷就做好了。