1、辣白菜切碎,葱切末,小鱿鱼切条,虾去头壳切粒。
2、鱿鱼和虾仁加一点盐,胡椒粉,料酒;腌制一会儿。
3、将所有材料放在盆里,倒入适量辣白菜汤汁,如果辣白菜没有汤汁了,就加点水。
4、用蛋抽子搅匀,成面糊。
5、不粘锅抹少许油。
6、倒入面糊。
7、均匀撒上鱿鱼条,将虾仁摆在中间。
8、小火,加盖焖至上边完全凝固,关火再焖三五分钟。
9、出锅切开装盘。
10、淋上沙拉酱,泰式甜辣酱,口感更丰富啦!
时间:2024-10-12 10:25:29
1、辣白菜切碎,葱切末,小鱿鱼切条,虾去头壳切粒。
2、鱿鱼和虾仁加一点盐,胡椒粉,料酒;腌制一会儿。
3、将所有材料放在盆里,倒入适量辣白菜汤汁,如果辣白菜没有汤汁了,就加点水。
4、用蛋抽子搅匀,成面糊。
5、不粘锅抹少许油。
6、倒入面糊。
7、均匀撒上鱿鱼条,将虾仁摆在中间。
8、小火,加盖焖至上边完全凝固,关火再焖三五分钟。
9、出锅切开装盘。
10、淋上沙拉酱,泰式甜辣酱,口感更丰富啦!