这样做的萝卜肉饺子馅才好吃

 时间:2024-10-12 03:57:37

1、猪肉洗净切块,葱姜切碎,萝卜洗净擦成丝备用

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2、锅中放入适量清水烧开,把萝卜丝放入水中焯一下

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3、捞出攥干水分,剁碎

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4、把切好块的猪肉放入料理机中

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5、搅成肉碎或肉泥

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6、在肉泥中加入适量老抽,生抽,蚝油,花椒面

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7、搅拌均匀

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8、把萝卜碎加入肉馅中,放入葱姜碎和适量花生油

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9、再加入适量食盐

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10、朝一个方向搅拌搅拌均匀

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11、和面包饺子

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