1、准备好所有食材
2、新鲜鱿鱼清洗干净,如图切鱿鱼圈
3、将鱿鱼圈放入碟中,放2小勺食盐
4、再加些五香粉、黑胡椒粉后滴入少许料酒
5、用筷子拌匀腌制1个小时左右
6、腌好后加入适量淀粉拌匀
7、此时另取盘子倒入适量面包糠,再撒入少许孜然粉拌匀
8、拣一个鱿鱼圈, 沾满蛋液后取出
9、迅速放入面包糠中,滚一圈使之均匀沾上面包糠
10、放入烤盘后,再依次做好剩余鱿鱼圈
11、送入预热好的烤箱中层:200度上下火,烤15分钟,转220度,再烤10分钟
12、看到表面变金黄色取出,外皮脆酥,五香十足
13、吃时沾点番茄酱,味道好极了