豆沙果仁面包

 时间:2024-10-13 07:57:27

1、把所有的原料都称量好。接着把所有的食材都放进面包机里,启动和面程序。

豆沙果仁面包
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2、趁着和面的空档,把腰果仁用擀面杖擀成碎粒。

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3、当面团和至可以拉出手套膜后,就算是和好面了,接着揉匀后,放入面包机内,启动发酵程序,发酵至2倍大时,即表示发酵成功了。

豆沙果仁面包
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4、接着把面团取出,揉搓排气,然后分成小剂子,再罱位讨叵饧10分钟。接着取一个小剂子,放入适量的红豆沙馅,包成小包子。

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5、团成一个个小面包,然后刷上蛋液。洒上果仁碎,放入烤箱内二次发酵。

豆沙果仁面包
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6、洒上果仁碎,放入烤箱内二次发酵。

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