1、将小茬子用水洗干净,泡一小时。
2、把小锅里放水,用大火烧开。
3、水开后把泡好的小茬子放进锅里,开锅后改成最小火煮。
4、捏一点食用碱放到锅里,煮出来的粥口感好,比较黏糊
5、待粥变粘稠后要不断搅动以免粘锅,大约煮20分钟就差不多了
时间:2024-10-12 03:56:46
1、将小茬子用水洗干净,泡一小时。
2、把小锅里放水,用大火烧开。
3、水开后把泡好的小茬子放进锅里,开锅后改成最小火煮。
4、捏一点食用碱放到锅里,煮出来的粥口感好,比较黏糊
5、待粥变粘稠后要不断搅动以免粘锅,大约煮20分钟就差不多了