怎么用布丁粉做布丁

 时间:2024-10-13 17:16:26

1、先把布丁粉倒在容器里,加入40克白砂糖

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2、准备另一个小锅,放入500ml(500g)鲜牛奶

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3、从500ml鲜奶里取6汤匙加到布丁粉里调匀。

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4、用搅拌器调成这个样子就好了。要把里面的小颗粒打到失踪为止

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5、鲜奶上火用大火煮开

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6、等牛奶煮开后,转小火,把调好的布丁液慢慢倒入奶锅,并秤郓鹜媲且不停的顺时针搅拌,至少要煮1分钟,觉得布丁糊糊很稠了,用搅拌器提起来看看,布丁糊糊像丝绸一样缓缓的流下来的时候,就可以关火了

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7、趁热把它倒在布丁模具里,如果没有的话,用吃完的果冻盒子也是特别好用的

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8、软软有弹性的可爱布丁,端它的时候还在盘子里晃来晃去的。

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