1、“雷公屎”一般在雷雨天气才嘀芟苒疾有，每年春季雷雨天，水分充足，是“雷公屎”生长最旺盛的时节，通常在一些林间地上、草丛中比较多见。乡村、树林、山上会比较多。呈墨绿色或黄墨绿色。
2、“雷公屎”因为生在地上草丛上，会混杂有很多沙子和枯草树叶等杂物，所以清洗起来可以说是最麻烦的，一定要反复用清水浸泡冲洗多次。
3、将清洗好后"雷公屎"用菜篮子装好放在一边，稍微凉一下水分。
4、大蒜、辣椒切碎备用。
5、锅放油烧热，然后导入大蒜、辣椒，翻炒一下。
6、倒入“雷公屎”，放入食盐、生抽，再翻炒5~8分钟。一盘可口的“雷公屎”就可以出锅啦！
