双蘑菇炖粉条

 时间:2024-11-02 01:41:50

1、准备好食材,蘑菇和粉条

双蘑菇炖粉条
双蘑菇炖粉条

2、把蘑菇掰成小块备用,粉条剪成小段

双蘑菇炖粉条
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3、葱切花,姜切丝备用

双蘑菇炖粉条

4、锅里加入适量的热油,加热后先加入姜丝和葱花爆香

双蘑菇炖粉条
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5、在加入蘑菇进行翻炒,然后加入酱油和食盐,加入少量的水,蘑菇本身就出水较多,放粉条前劐聂赞陶根据粉条的量加入适量的水

双蘑菇炖粉条
双蘑菇炖粉条
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6、大火烧开,小火炖至粉条发软,加入味精,关火,在锅里焖上2分钟,让粉条吸收一下水份,就可以出锅了

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