1、十字花科蔬菜 清除肠道垃圾 西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯，不但有助于清除肠道垃圾，还能抗癌。 西兰花富含膳食纤维，有益消化，防止便秘，西兰花还富含可溶性纤维，有助于清除肠道垃圾，降低胆固醇水平，控制血脂。 而大白菜中的纤维素可促进肠道蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
2、大蒜 抗菌、加快肠胃蠕动 大蒜中含有的大蒜素，是一种强大的抗菌物质，能活化细胞，加快肠胃蠕动，促进新陈代谢，缓解疲劳。大蒜不仅有助益生菌的生长，而且还有助抗击“不友好”的肠道细菌。
3、洋葱 促进肠蠕动、改善便秘 肠道中益生菌和致病菌共存，当致病菌打败益生菌时，肠道菌群的平衡就被打破，可能导致便秘、腹泻殪讧唁跬等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分，刺激其增长，要多吃富含低聚糖的食物，洋葱则是优质选择之一。 洋葱中含有低聚糖，不被胃和小肠消化，但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。另外，洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质，或肠内的细菌结合，形成硫化氢，能促进肠蠕动。 丰富的可溶性食物纤维能刺激肠，使运动更旺盛，而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖，有效改善便秘症状。
