1、无铝双效泡打粉的使用方法，不用改变骒貉缭塄原有的加工习惯，只需要把原来所用的泡打粉换成本品即可。比如海韦力无铝双效泡打粉具有产气量大，用量少、效果好的特点，可以很好满足包子、馒头加工者的需要！使用方法很简单，蒸馒头一般是把海韦力无铝双效泡打粉先和面粉混合，然后加水、酵母和面；蒸包子一般面团发酵好后，揉面擀皮时把海韦力无铝双效泡打粉当面醭（bú）使用即可。
2、无铝高效泡打粉和无铝双效泡打粉的区别无铝泡打粉有高效、双效和其它专用泡打粉，其中无铝高效泡打粉也就是无铝双效泡打粉，只是名称不同。
3、如何辨别含铝泡打粉从包装袋上的配料表中就可以看出，只要含有“硫酸铝钾”或者“硫酸铝铵”的就是含铝泡打粉。
4、无铝泡打粉包装上标有铝含量的说明依曳骣苷镐照泡打粉国家标准规定，凡是泡打粉都必须在包装袋上标注铝含量，目的就是让客户区别无铝泡打粉和含铝泡打粉,海韦力的无铝泡打粉，都是属于不含铝的泡打佶妾蜱闺粉。由于铝是自然界广泛存在的元素，所以大多数食品中都含有微量的铝。比如，面粉中铝的含量一般是15mg／kg左右。而加工无铝泡打粉的原材料所用的淀粉一般也含有微量的铝。
