蒜香脆皮鸡翅的做法!

 时间:2025-01-06 03:38:19

1、鸡翅用锋利的刀割两条口,两面都割。

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2、放入生姜蒜香葱。

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3、2勺生抽。

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4、1勺料酒。

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5、1勺蚝油。

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6、少许盐。

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7、少许黑胡椒粉。

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8、搅拌均匀,腌制2小时。

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9、玉米淀粉和中筋面粉混合均匀。

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10、鸡翅裹上面粉。

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11、食用油烧至6成熟,放入锅中小火炸6分钟左右捞出。

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12、油再次烧热,放入鸡翅复炸一分钟即可。

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13、放点辣椒面,超级香。

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14、外酥里嫩。

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