1、先把带鱼清理干净…肚子里的鱼腹要清理好哦…不然吃起来会苦苦的
2、按照你带鱼的分量加入沾咎悉能适量的料酒,盐,鸡粉,胡椒粉腌30分钟以上…上教程才知道自己没拍照不好意思…原谅我是菜鸟
3、腌好之后就把带鱼表面上的水晾干…赶时间的话可以用厨房纸哦这样煎才不会粘锅
4、开始煎啦油要加多点…我煎用的是电饼档…没有的话可以用平底的不粘锅哦
5、要慢慢的煎…不要经常翻动…不然会烂的…煎好了一面再煎另外一面
6、煎到金黄色…大概就用了5分钟…有木有觉得很好吃的样子哦
7、煎好了上盘…加入一些椒盐粉或者胡椒粉就可以了
8、是不是很简单…吃起来比外面的还好吃…又卫生又便宜!!!希望大家会喜欢哦