1、采摘讲究3叶一摘
2、日晒(用温和的阳光晒出来会更香噢)
3、骤晾青和杀青(轻翻茶叶,配合着感官判断让它慢步发酵)
4、炒青(现在有炒茶器,方便很多。以前是用自己的手炒的)
5、揉捻(把茶叶压捻成紧实漂亮的茶形)
6、烘焙(最后的一道工序,哈哈小编最喜欢重火烘焙,原因是比较香浓)
时间:2024-10-13 02:33:32
1、采摘讲究3叶一摘
2、日晒(用温和的阳光晒出来会更香噢)
3、骤晾青和杀青(轻翻茶叶,配合着感官判断让它慢步发酵)
4、炒青(现在有炒茶器,方便很多。以前是用自己的手炒的)
5、揉捻(把茶叶压捻成紧实漂亮的茶形)
6、烘焙(最后的一道工序,哈哈小编最喜欢重火烘焙,原因是比较香浓)