土豆的花式做法，这个冬天有口福了！

1、土豆削皮洗净，切成均匀厚片（薄厚可随自己喜好调整）。

2、切好的土豆片入沸水中焯烫片刻，捞出备用。

3、锅中热油，放入土豆片，煎至两面金黄，盛出。

4、热油爆香蒜粒，放入豆瓣酱炒出香味，倒入土豆片翻炒均匀。

5、撒入少许辣椒面、葱花、白芝麻炒匀，盛盘。

6、不爱吃辣的可以不加辣椒面，不过小编觉得这道菜带点香辣更下饭哦。喜欢吃土豆的小伙伴，赶紧买土豆去吧！