1、猪肉去皮后，把长条切成诈魄器虞垂直的。速冻猪肉最好放在稍硬的那块。最好把它剪掉。我很懒，不要把它冻住。我直接切的。有点厚
2、把它切成细长均匀的碎片
3、瘦肉多的稍微长一点，因为烤制过程如果太短会回缩卷起来
4、这种调味品
5、把所有调味料放在一起腌3小时。把它们冷藏起来
6、然后拿出来放到烤盘上烤制。烤盘上铺锡纸，刷一点油，一片片肉平铺，不要团在一起。
7、记谀薜频扰得在铺肉片的时候预热烤箱，烤箱上下150度，10分钟。烤到5分钟的时候拿出来刷蜂蜜水，烤10分钟后翻面，刷蜂蜜水，继续上下150度10分钟。在最后5分钟的时候要观察一下上色程度，如果太焦要提前关闭烤箱。如果肉片切太厚要适当加时间烤，把油脂层烤到薄，这样吃就不会腻。
8、成弗辞肛胰品大概得成色参考。一点酱油都没有放，靠的是红曲粉和蜂蜜水上色。因为妈妈的经验说放酱油容易烤焦，会发苦，所以就没有放酱油。
9、最后拿厨房纸或者吸油纸垫上盘子，夹出来吸油，可以装在密封的罐子里吃三天，放冰箱一星期没有问题。配饭和当零食都很赞！
