跟我学做有胃口的火腿薯条

1、把土豆洗净去皮切条

2、把火腿切丝，葱姜切碎备用

3、莲藕去皮洗净切条

4、菠菜梗洗净切段

5、把土豆条洗净表面淀粉，撒少许面粉翻拌均匀

6、热油，放入土豆条炸制定型上色，然后放入藕条炸制

7、炸制到土豆条金黄色，把土豆条、藕条捞出，沥净油脂

8、锅留底油，炒香葱姜，放入火腿丝煸炒均匀

9、放入菠菜梗炒匀

10、放入土豆条、藕条翻炒

11、加鸡粉，少许盐调味

12、快速翻炒均匀，即可关火

13、出锅装盘，即可上桌品味