1、娃娃菜去菜边,留菜心,口感更嫩。 娃娃菜切四瓣,待用。
2、油锅放入姜、蒜、切碎的皮蛋和火腿肠,翻炒。
3、锅中加水,娃娃菜下锅,炖煮。
4、调入盐、糖、白胡椒,直至娃娃菜烂软。捞出娃娃菜排盘~
5、汤汁中调入淀粉水,鸡精,白胡椒,继续加火熬至浓稠
6、浓汤起锅倒入盘中,淋上香油,即可食用!
时间:2024-10-14 03:28:33
1、娃娃菜去菜边,留菜心,口感更嫩。 娃娃菜切四瓣,待用。
2、油锅放入姜、蒜、切碎的皮蛋和火腿肠,翻炒。
3、锅中加水,娃娃菜下锅,炖煮。
4、调入盐、糖、白胡椒,直至娃娃菜烂软。捞出娃娃菜排盘~
5、汤汁中调入淀粉水,鸡精,白胡椒,继续加火熬至浓稠
6、浓汤起锅倒入盘中,淋上香油,即可食用!