怎样制作紫薯饼

1、紫薯蒸熟捣成泥，可加适量蜂蜜或者牛奶。

2、面粉，加7-8十度的水，搅拌至絮状。水不要一次性加入，少量的加。

3、加入30g紫薯泥。

4、揉成面团，盖上保鲜膜醒10-15分钟。

5、面团均分成两份。

6、每份在均分成六小块。

7、揉成圆形。

8、再擀扁。

9、粘少许白芝麻。

10、锅内加入少量油，放入紫薯饼。

11、微微变色翻面煎。

12、直到两面都煎熟，饼鼓起来了就ok啦