1、先提前做好准备工作：银耳少量,温水泡发。至少泡半小时。中间换水和清洗几次。
2、玉米煮熟或蒸熟。玉米煮到变色即可。可以选择图片上这种甜玉米，比较容易煮熟，一般10分钟即可。也可以选择可生吃的水果玉米。
3、煮好的玉米选择颗粒饱满的部分切下。生的玉米比较难切，所以煮熟了以后就比较好切。
4、泡好的银耳清洗后，和玉米粒一起煮大约半小时。水可以多放一些，因为煮的过程中水会变少很多。
5、这个时候把苹果清洗一下，去皮，切成小块。
6、看银耳煮软以后把苹果粒加入。煮10分钟左右把苹果粒也煮软。煮的时候尽量在旁边看着，并不断搅动，以免因为水变得太少而煮焦。
7、尝一下银耳和苹果都变软，水变少变浓稠之后就可以关火。让食材在锅里闷一下，同时也可以冷却一下。
8、冷却到不烫手的程度后，将所有食材放入搅拌机打碎。
9、直接用搅拌后的溶液来泡米粉。搅拌均匀后如果感觉太干还可以加水。不断调整直到混合物的浓稠度适合自己宝宝。
10、完成后，这道辅食既有玉米的清香,又有苹果的酸甜味，银耳则具有一定的保健功能。给宝宝作为下午点心是很不错的。
