1、通常情况下三七有生吃和熟吃两种吃法，所谓“生打熟补”
2、 生三七粉主治:跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。能幕契箔熔淡斑、祛斑，预防和治疗冠心病、高血戬宠虾阴脂、高血压等。此法用温水冲服，每天两次，每次3-5克；熟吃三七粉补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。此法可用鸡肉或者猪肉排骨等炖，加8-10克，或用沸开水冲泡，待稍温即可服用。很多三七粉不太透明，可能用须根磨粉当做20头的粉，因此选择三七需要有一双慧眼，尽量拿头数就可以避免。自己懒得磨粉可以拿三七园丁的三七粉，可靠 一般三七粉可以分为早上和晚上服用。早上起来服用三七粉3克左右用温开水送服有增强免疫力抗衰老等功能。空腹易吸收，胃不好的话就饭后服用；晚上服用服用三七粉最好在饭前服用有助于改善睡眠，如在饭后服用请少量，最好不超过3克，最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴导致睡眠不好。
3、不过吃三七粉也是有禁忌的，孕财黾辘赳妇，感冒患者，不宜吃三七，例假不能吃三七，10岁以下的小孩也不宜吃，正在快速发育身体的时期，没必要吃三七的。
