时间:2024-10-25 04:49:14
1、将排骨切成小块,过水
2、姜豉洗干净,用刀背拍碎,这样排骨比较容易入味
3、取少许姜,蒜分别切碎,和排骨、姜豉、少许酱油、少许油、盐一起腌制15分钟
4、放入蒸笼内蒸20分钟即可