1、准备所需材料,将蟹棒撕成细丝,香葱切碎;
2、鸡蛋磕入碗中,用筷子搅打均匀;
3、加入蛋液量2倍的温开水,加入少许盐调味,再次搅拌均匀;
4、用漏勺过滤1-2遍;
5、盖上保鲜膜,用牙笠扎几个小洞;
6、水开后上锅蒸5分狆左右,放入蟹棒丝;
7、继续蒸3分钟左右即可,撒上葱花,淋点香油和生抽,就可以吃了哦!
时间:2024-10-31 22:32:14
1、准备所需材料,将蟹棒撕成细丝,香葱切碎;
2、鸡蛋磕入碗中,用筷子搅打均匀;
3、加入蛋液量2倍的温开水,加入少许盐调味,再次搅拌均匀;
4、用漏勺过滤1-2遍;
5、盖上保鲜膜,用牙笠扎几个小洞;
6、水开后上锅蒸5分狆左右,放入蟹棒丝;
7、继续蒸3分钟左右即可,撒上葱花,淋点香油和生抽,就可以吃了哦!