材料
糯米100克 香米50克 红枣30枚 莲子50克 冰糖(白糖)适量
做法
1.糯米、香米用清水淘净、沥水。
2.红枣用清水稍泡胀,莲子经加工捅出莲芯洗净。
3.锅置旺火上,加入清水5000克,糯米、香米、莲子一起烧煮,烧沸后小火熬煮,至米五成熟时加入红枣,冰糖(白糖)待糖调均熔化即可。
时间:2024-10-21 03:45:28
糯米100克 香米50克 红枣30枚 莲子50克 冰糖(白糖)适量
1.糯米、香米用清水淘净、沥水。
2.红枣用清水稍泡胀,莲子经加工捅出莲芯洗净。
3.锅置旺火上,加入清水5000克,糯米、香米、莲子一起烧煮,烧沸后小火熬煮,至米五成熟时加入红枣,冰糖(白糖)待糖调均熔化即可。