1、买回来的新鲜提子。
2、用剪刀剪掉杆,只剩下单独的提子。
3、淘洗两遍后,放入少许盐。用盐水再泡约5-10分钟。
4、倒掉泡提子的盐水,加入少许面粉。
5、用手揉搓,至淀粉和提子充分融合,注意水的分量,不能太干,面粉成糊状不结块最好。
6、将面糊用干净的水冲洗干净,这样洗出来的提子又快又干净。
时间:2024-10-16 12:10:44
1、买回来的新鲜提子。
2、用剪刀剪掉杆,只剩下单独的提子。
3、淘洗两遍后,放入少许盐。用盐水再泡约5-10分钟。
4、倒掉泡提子的盐水,加入少许面粉。
5、用手揉搓,至淀粉和提子充分融合,注意水的分量,不能太干,面粉成糊状不结块最好。
6、将面糊用干净的水冲洗干净,这样洗出来的提子又快又干净。