1、烧热锅，倒入低筋面粉，用小火翻炒。
2、把面粉炒熟，颜色变了。倒进碗里，放在一边。
3、洋葱，培根，蘑菇和大蒜切片。把它们放到碗里。放一边。
4、把蘑菇烫一下，沥乾。
5、把培根放在火锅里煎熟，然后捞出备用。（不用放油，培根有油）
6、把它放在碗里待用。
7、加热锅，倒入油。把蒜粉放进去炒香。
8、放入洋葱炒一下。（不要烧得太多）
9、当洋葱开始变透明时，倒入煮熟的面粉。不停常挢傣捅地炒，（保持小火），不停地炒，防止锅底糊哦。至少连续炒15器皆阄诟分钟，最后有点糊状。（如果你觉得这段时间很干燥，可以适当地倒一点水，一点点就够了，不是很多，只是帮着煎到很浓。）
10、倒入水和牛奶直到沸腾。然后倒入蘑菇、奶油、日式猪排酱，再炖。
11、将汤煮至原来量的一半，倒入培根，搅拌均匀。放入盐、糖、黑胡椒粉，试试味道，调整到你最喜欢的口味。继续炖至汤浓，然后关火。
12、开水烧开，加少许盐和油，放入面食，炖至面食熟，捞出沥干。将少量油倒入火锅中，放入沥干的面食中，略炒，然后倒入奶油蘑菇培根酱，炒匀，约1分钟，熄火，取出。
13、把它放在盘子里，撒一些黑胡椒粉，撒一些奶酪，你就可以吃了。
